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2021年02月23日
ポップコーン
からし蓮根味のポップコーンを見つけました
熊本らしい発想なんで買ってみました
サブリーポップコーンが販売しています
鼻にツ～ンと来る感じが からし蓮根を想像させます
バーボンのおつまみにも最適！
うまいです
2021年02月18日
くまモンのふりかけ
熊本県漁協 女性部連絡協議会 略して「JF熊本女性連」が作った
海苔と白ゴマだけで作ったふりかけ
熊本の漁協だけでしか販売されてなく
昨日探し回りました 品切れ状態で やっと3個ゲット
早速我が家の 玄米もち麦ご飯に振りかけて食べてみました
美味しいですね～ 何杯も食べそうで ヤバイ
熊本は海苔の生産量も多く 高級の海苔を使い
JF熊本女性連の方々の監修のもと作られたそうで
ふりかけの元祖熊本県でも 納得の美味しさでした
2021年02月17日
梅の花が見頃です
現在9：40分気温は2℃
今日は朝から雪が舞っていて寒い一日になりそうですが
昨日はお天気につられてドライブ 青空にしだれ梅 きれいでした
ウォーイングコースを変更すると
こんなところに梅！発見
紅梅 白梅 今が見頃です
2021年02月14日
2021年02月11日
粟粒みたいな雲
昨日の12時少し前 真上の空に不思議な雲が？
かなり広い範囲ですが粟粒みたいな 小さな つぶ つぶ
シュワっとした炭酸水が空一面の感じ
真上ですので 普通に歩いている間は気付きませんでした
2021年02月10日
2021年02月05日
ハンバーグサンド
地震前には良く行っていた南阿蘇
最近は道路も橋も復旧し時々出かけるようになりました
西原村方面から 道の駅「あそ望の郷くぎの」５００メートルぐらい手前の
左側にあるログハウスのパン屋さん 「グランツムート」
自家燻製のベーコンやハムを使った美味しいパンが特徴です
僕が必ず食べるのは（ ハンバーグサンド）
新鮮な野菜とハンバーグのバランスが良く
青空の下で食べるのが最高です
2021年02月02日
野菜超たっぷりのラーメン
材料は キャベツ・ネギ・もやし・人参・豚肉 袋麺一人前
野菜炒めがメインです 袋麺は 一人前を 二人で食べます
どんぶりの底3センチぐらいに おまけの麺とつゆ その上は野菜がいっぱい
透かし彫りの上から二段目までは明るく見えますので
野菜の量が見て取れます
これだけ野菜を食べると満腹
2021年02月01日
菊芋のキンピラ
一見ショウガに似た菊芋！
最近美容や健康面から注目を集め
特に成分のイヌリンが血糖値を下げるので人気があります
我が家ではキンピラで食べるのがブームです
買ってきたのを たわし洗いをして
皮ごと5ミリぐらいにスライスし1センチ幅ぐらいに切ります
フライパンを用意して ごま油で炒めます
白色から飴色の透明感が出てきたら
醤油ほんの少々・イリゴマをからめて出来上がり
甘みがあり 歯ごたえがあるので お気に入りです
