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2013年01月25日
餃子バーグ？
昨日は餃子でしたが 具を半分残しておきました
2日続けて餃子！も良いのですが今回はハンバーグ風に作ってみました
餃子の具は ニラ、白菜、合挽き肉、生姜、にんにく、でしたが
これに千切りキャベツをたっぷり加えて、丸めて
餃子を焼く要領で フタをかぶせて蒸し焼きに！
半熟の目玉焼きを乗せて出来上がり
箸を入れるとタマゴの黄身が広がり
ふわ～とろ～で美味しかったですよ
餃子の具を利用したちょっと変わった食べ物になりました
2日続けて餃子！も良いのですが今回はハンバーグ風に作ってみました
餃子の具は ニラ、白菜、合挽き肉、生姜、にんにく、でしたが
これに千切りキャベツをたっぷり加えて、丸めて
餃子を焼く要領で フタをかぶせて蒸し焼きに！
半熟の目玉焼きを乗せて出来上がり
箸を入れるとタマゴの黄身が広がり
ふわ～とろ～で美味しかったですよ
餃子の具を利用したちょっと変わった食べ物になりました
Posted by JoDee&Rod at 11:42│Comments(2)
│晩ごはん
この記事へのコメント
おお～、これはなかなか美味しそうですね。
名付けるとしたら、餃子の皮なしだから餃孫（ぎょうそん）．．それとも玉子を乗っけてるから餃玉子（ぎょうたまご）！？
名付けるとしたら、餃子の皮なしだから餃孫（ぎょうそん）．．それとも玉子を乗っけてるから餃玉子（ぎょうたまご）！？
Posted by keikansan at 2013年01月27日 22:27
keikansann様
名前を考えて頂きありがとうございます
餃孫(ぎょうそん)！これがおもしろいかも知れませんね
名前を考えて頂きありがとうございます
餃孫(ぎょうそん)！これがおもしろいかも知れませんね
Posted by JoDee&Rod
at 2013年01月28日 11:44
at 2013年01月28日 11:44※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
